Description
Fromage de vache mi affiné au lait cru.
Après une petite dizaine de jours en cave d’affinage, il est préparé pour Noël.
Il est délicatement enrobé avec des petits morceaux de Papaye pour lui donner un goût exotique.
Idéal pour vos plateaux de Noël, il allie des saveurs sucrées salées.
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