Description
Fromage de vache affiné au moins 21 jours en cave.
Il tient sa couleur orangée du rocou, colorant naturel issu des fruits d’un arbuste le rocouyer.
Il a un goût marqué typique qui se prononce avec l’âge,
Il peut se manger seul ou il peut relever vos quiches ou autres friands. Il est idéal pour accompagner vos salades sur une tranche de pain grillé où il devient coulant.
180 g
Composition: lait cru entier de vache, ferments lactiques et présure, sel, rocou



Chantal Laurens (client confirmé) –
Très bon!